Pasta Con Robiola E Spinaci
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Pipe Rigate, 200 G Formaggio Robiola, 500 G Spinaci, 2 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte), 1 Spicchio Aglio, 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato, Olio D'oliva, Sale, Pepe
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Preparazione
Tritare gli spinaci e cuocerli con l'olio e l'aglio per circa 15 minuti. Aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e la robiola, amalgamando il tutto. Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungerla agli spinaci. Ungere una pirofila e versarvi la pasta con il condimento, cospargere di parmigiano grattugiato e far gratinare in forno per circa 10 minuti.
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