Pasta Fredda Ai Wurstel

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Panna Corta, 8 Wurstel Di Maiale, 1 Peperone Verde, 100 G Formaggio Dolce, 2 Uova, 300 G Pisellini Surgelati, Olive Nere, Olive Verdi, Olio D'oliva, Sale

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Preparazione

Cuocere la pasta al dente, passarla sotto l'acqua fredda e metterla in una insalatiera. Unire i wurstel tagliati a rondelle, i piselli lessati, il formaggio a dadini, l'olio, il sale e mescolare bene. Guarnire con le uova sode, le falde del peperone e le olive e servire.

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