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Platessa Al Basilico

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Confezione Filetti Di Platessa (confezioni 400 G), 1 Cipolla, 1 Limone, Basilico, Farina, Vino Bianco, Olio D'oliva, Burro, Sale, Pepe

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Preparazione

Infarinare i filetti di platessa scongelati e farli rosolare in una padella con l'olio, il burro e la cipolla tritata. Bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere coperto per 10 minuti. Spruzzare con il succo di limone, cospargere con abbondante basilico tritato e servire.