dosi per 1 persona: 1 Albume D'uovo, 1/5 Succo D'arancia, 1/5 Vermouth Bianco, 1/5 Vermouth Dry, 2/5 Gin
Olive celline denocciolate, in salamoia
"Cuettu" vincotto dolce d'Uva
Piatto fondo 23cm in Terracotta Marrone
Fichi secchi mandorlati
Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler.
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