dosi per 4 persone: 200 G Fagioli Bianchi Sgranati, 50 G Farina Di Grano Saraceno, 1 Cipolla, 2 Cucchiai Olio D'oliva, poca Maggiorana, Pepe, Sale
Cuocere i fagioli e passarli al passaverdure. Unire alla purea di fagioli la farina, l'olio, la cipolla tritata, poca maggiorana, pepe e sale. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versare il composto in una teglia unta e infornare a 120° per 20 minuti.
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