zuppa di spinaci

Name: zuppa di spinaci
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: spinaci; pepe; noce moscata; Parmigiano; brodo di carne; burro; sale

Ingredienti

spinaci 500 grammi
pepe
noce moscata
Parmigiano reggiano
brodo di carne 1000 grammi
burro
sale

Fai la spesa dal nostro shop online

4.8 EUR

Zuppa mista di legumi

2.8 EUR

Puccia Salentina

5.4 EUR

Confettura di fichi

1.2 EUR

Bag per Mini Kit

Indicazioni per la preparazione

15 minuti di preparazione

90 minuti di cottura

4 persone

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti

Preparazione

Dopo averli ben lavati, lessare gli spinaci in acqua salata, spremerli e sminuzzarli molto finemente. A parte fondere il burro, unire gli spinaci, sale, pepe, noce moscata e abbondante formaggio grattugiato. Mescolare accuratamente e aggiungere, una cucchiaiata alla volta, del buon brodo bollente. Servire con crostini di pane fritto o abbrustolito.