Ingredienti

formaggetta fresca di latte vaccino intero con caglio

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3.2 EUR

Maritati di grano

4.4 EUR

Taralli al vino bianco

4.8 EUR

Fagiolo di Zollino

2.8 EUR

Puccia Salentina

Preparazione

dopo 24 ore scolare e impastare con pepe, sale, peperoncino e seme di finocchio. da servire entro una decina di giorni con polenta.