Torrijas
Ingredienti
250 ml di latte
3 cucchiai di zucchero
pane raffermo tipo baguette
2 uova
cannella
olio
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5.2 EUR
88 EUR
20 minuti
di preparazione
10 minuti
di cottura
4 persone
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Preparazione
Prendete un pentolino e mettetevi a scaldare il latte con lo zucchero. Aggiungete il pane raffermo opportunamente tagliato a pezzetti. Quando il pane si è ben ammorbidito, toglietelo dal latte. Passatelo nelle uova sbattute e friggetelo subito in olio ben caldo. Terminate con zucchero e cannella e servite caldo.
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