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Fettine All'origano

Ingredienti

dosi per 4 persone: Olio D'oliva, 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato, 1 Cucchiaino Origano, Sale, 500 G Carne Di Manzo A Fettine Sottili

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Preparazione

Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale. Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in olio caldo e a fuoco vivace. Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito.