dosi per 1 persona: 1 Uovo Sbattuto, Vino Champagne Ghiacciato, 1/2 Cucchiaio Zucchero, Per Servire:, 1 Cucchiaio Cognac
Crema alle cime di rapa
Confettura di fichi
Lampascioni sott'olio alla pugliese
Pane di Altamura DOP 1kg
Agitare dolcemente nello shaker. Servire nel calice aggiungendo un cucchiaio di cognac.
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