Dadolata Di Tonno

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Tonno Fresco, 1 Costa Sedano, 1 Carota, 1 Cipolla, 1/2 Limone (succo), 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato, Olio D'oliva, Sale, Pepe

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Sugo artigianale al tonno e capperi 250gr

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Zucchine secche sott'olio ripiene con tonno

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Preparazione

Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una casseruola con poco olio di oliva. Pulite le verdure e tagliatele a rondelle. Scottate il trancio di tonno in acqua bollente salata. Tagliate il tonno a cubetti e aggiungetelo alle verdure. Aggiustate di sale e pepe. Aggiungete il succo di limone e fate cuocere per 10 minuti. A cottura ultimata, aggiungete il prezzemolo e servite.

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