Filetto di pesce al formaggio

Ingredienti

50 g di burro bio
1 orata sfilettata
4-5 foglie di salvia
sale
20 g di formaggio grattugiato

Informazioni
20 min Tempo di preparazione
15 min Tempo di cottura
Per 2 persone
★☆☆☆☆ Difficoltà facile
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Preparazione

Sciogliere il burro in padella ed aggiungere i filetti di orata con la pelle lasciando rosolare. Dopodiché, aggiungere le foglie di salvia e sale. Poi aggiungere il formaggio e far andare per altro paio di minuti;servire in tavola ben caldo.