Frate Ubriaco

Ingredienti

dosi per 4 persone: 50 G Burro, 4 Fette Grandi Pane Di Segale Raffermo, Zucchero, Vino Rosso, 1 Pizzico Cannella, Cacao Amaro

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Preparazione

Friggere in 50 g di burro 4 grosse fette di pane di segale raffermo, porle sulla carta per eliminare l'unto in eccesso, zuccherarle e spruzzarle di vino rosso. Condirle con un pizzico di cannella e poi cospargerle sopra e sotto con cacao amaro.