Lasagne Al Basilico

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Lasagne, 1 Spicchio Aglio, 6 Cucchiai Formaggio Di Capra, 3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato, 1 Cucchiaio Pinoli, Basilico, Prezzemolo, 1 Manciata Sale, Olio D'oliva

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Preparazione

Fate bollire le lasagne in un recipiente con acqua salata dove avete messo 1 cucchiaio d'olio per impedire che la pasta si incolli. Nel frattempo tritate il basilico, 1/2 spicchio d'aglio, prezzemolo e una manciata di sale. A parte mescolate il formaggio di capra con il grana e aggiungete olio fino a formare un impasto cremoso. Scolate la pasta e mettetela distesa su un piatto; cospargetela di salsa e servitela con parmigiano grattugiato.

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