Muffin all'araba

Ingredienti

2 uova
120 g di crema di nocciola
gelato q.b. o zucchero a velo

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80 Diamantini, piccoli carciofi alla crudaiola

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Patè di peperoni

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Orecchiette BIO di grano senatore cappelli

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Indicazioni per la preparazione
35 minuti di preparazione
20 minuti di cottura
5 persone
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Preparazione

Montare per 10 minuti due uova e dopodiché scaldare leggermente a bagnomaria o in microonde la crema di nocciole. Amalgamare le uova con la crema e poi sistemare in uno stampo da muffin la crema ottenuta per poi cuocere a 170°C per 20 minuti in forno. Servire con zucchero a velo oppure una pallina di gelato.

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