Pasticcio Vegetariano

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Sedano Tenero, 2 Carote, 300 G Ricotta Fresca, 15 Olive Nere, Sale, Pepe, 1 Pizzico Noce Moscata

Fai la spesa dal nostro shop online

Luminaria da tavola Pumo pugliese

Luminaria da tavola Pumo pugliese

Tarallini classici pugliesi

Tarallini classici pugliesi

Orecchiette al grano arso

Orecchiette al grano arso

Biolivum, olio extravergine biologico 100%

Biolivum, olio extravergine biologico 100%

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Mondare il sedano e tritarlo finemente. Mondare le carote, grattugiarle e unirle al sedano. Unire la ricotta passata al setaccio e le olive snocciolate e divise a metà . Condire con sale, pepe e un pizzico di noce moscata. Amalgamare delicatamente e versare il composto in uno stampo da budino scannellato. Conservare in frigorifero.

Commenti