Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette regionali italiane
  3. Ricette
  4. Pennette alla vodka

Pennette Alla Vodka

Ingredienti

dosi per 8 persone: 1000 G Pasta Tipo Pennette, Peperoncino, 100 G Burro, 2 Bottiglie Passato Di Pomodoro, 2 Bicchierini Vodka, 1 Bicchierino Cognac, 75 Cl Panna, Formaggio Parmigiano Grattugiato

Fai la spesa dal nostro shop online

Legumiera in terracotta 25cm
46.9 EUR

Legumiera in terracotta 25cm

Fava cuccia sgusciata di Zollino
4.9 EUR

Fava cuccia sgusciata di Zollino

Box ricetta Orecchiette con crema di cime di rapa
29.9 EUR

Box ricetta Orecchiette con crema di cime di rapa

Luminaria da tavolo, mezzo fico d'India
159.8 EUR

Luminaria da tavolo, mezzo fico d'India

La terra di Puglia shop
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Rosolare il peperoncino in 100 g di burro, aggiungere 2 bottiglie di passato di pomodoro e fare cuocere per 20 minuti. Aggiungere 2 bicchierini di vodka, uno di cognac, sale e fare cuocere altri 5 minuti. Aggiungere la panna e spegnere il fuoco. Scolare la pasta al dente e condirla con la salsa e del parmigiano.