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Pesche Calde

Ingredienti

dosi per 4 persone: 10 Mezze Pesche Sciroppate, 8 Biscotti Amaretti, 50 G Frutta Secca Mista (noci, Noccioline, Nocciole, Mandorle), 2 Tuorli D'uovo, 1 Cucchiaio Miele Fluido, Cannella In Polvere, Burro

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Preparazione

Scolare le pesche dallo sciroppo e frullarne 2. Tritare nel mixer gli amaretti e la frutta secca. Unire alla purea di pesche i tuorli, il trito di frutta e biscotti, il miele e un po' di cannella. Mescolare bene e suddividere il composto nelle altre mezze pesche. Disporle in una pirofila poco imburrata e infornare a 200 gradi per 15 minuti.