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Pizza Con Ricotta

Ingredienti

dosi per 4 persone: 200 G Pasta Per Pizze, 200 G Ricotta, 1 Pizzico Sale

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Preparazione

Amalgamare alla solita pasta già lievitata 200 g di ricotta e un pizzico di sale. Distendere la pasta così ottenuta a forma di pizza rotonda e infornarla direttamente sul piano del forno già portato alla massima temperatura. Questa pizza va servita caldissima.