Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette regionali italiane
  3. Ricette
  4. Pollo alla creola

Pollo Alla Creola

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Pollo Da 1000 G Tagliato A Pezzi, 1 Limone (succo), 1 Chiodo Di Garofano In Polvere, Origano, Pepe, 2 Cucchiai Paprica Dolce, Farina, 2 Foglie Alloro, 1 Spicchio Aglio, 1 Bicchierino Rum, Olio D'oliva, Sale

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

In una terrina mettere il pollo e cospargerlo con olio, succo di limone, origano, chiodo di garofano, paprica, aglio, pepe, alloro, rum, sale e marinarlo per almeno 5 ore. Scolarlo, passarlo nella farina e friggerlo in olio caldo, rigirandolo. Quando sarà ben dorato versarvi la marinata passata col colino e portare a cottura. Servire i pezzi di pollo cosparsi con il fondo di cottura.