Ravioli Di Zucca Al Burro E Salvia

Ingredienti

dosi per 4 persone: 24 Ravioli Pasta Tipo Ravioli Di Zucca, 50 G Burro, 6 Foglie Salvia, 60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, Sale Marino Integrale

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Preparazione

Lessare in acqua bollente salata i ravioli. Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia. Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso. Cospargere di parmigiano grattugiato.