Salame Di Tonno

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Tonno Sott'olio, 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano, 4 Cucchiai Pan Pesto, 4 Uova Intere

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Peperoni cherry sott'olio ripieni con tonno

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Zucchine secche sott'olio ripiene con tonno

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Pomodori secchi sott'olio ripieni con tonno

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Preparazione

Scolate bene il tonno dall'olio, con il passaverdure passatelo o frullatelo e raccogliete il tonno passato in una terrina. Unite le uova, il pan pesto e il parmigiano e mescolate bene. Con l'impasto ottenuto formate un rotolo, avvolgetelo in un tovagliolo pulito e legatelo. Fate bollire in una pentola dell'acqua salata, unite il salamotto e cuocete a fuoco minimo per 20 minuti.

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