dosi per 1 persona: 2/4 Succo Di Mango, 1/4 Succo D'arancia, 1/4 Succo Di Carota, Zenzero Fresco Grattugiato
Sugo pronto all'arrabbiata
Crema con tonno cipolle e capperi
Capocollo di Martina Franca
Confettura di fichi d'india rossi
Unire i tre succhi in un bicchiere. Unire un po' di zenzero fresco grattugiato. Mescolare e servire con il cucchiaio lungo.
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