Tacchino In Bianco

Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Fesa Di Tacchino, 1 Cipolla, Farina, 80 G Burro, 1 Bicchiere Vino Bianco, 1 Bicchiere Latte, Sale, Pepe

Fai la spesa dal nostro shop online

101, vino bianco pugliese

101, vino bianco pugliese

Metiusco Vino Bianco, Palama

Metiusco Vino Bianco, Palama

Taralli al vino bianco

Taralli al vino bianco

Landrea bianco di Alessano

Landrea bianco di Alessano

Caciocavallo stagionato

Caciocavallo stagionato

Confettura di mela cotogna

Confettura di mela cotogna

Peperoncini piccanti a rondelle

Peperoncini piccanti a rondelle

Orecchiette di grano duro integrale

Orecchiette di grano duro integrale

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Tagliare la fesa di tacchino a striscioline sottili, passarle nella farina. Far fondere il burro in una padella con la cipolla tritata e, quando sarà appassita, versare nel recipiente le striscioline di tacchino, facendole rosolare un po'. Spruzzarle col vino e farlo evaporare. Bagnare la carne con 1 bicchiere di latte, salare, pepare e far cuocere fino a quando il latte si sarà assorbito, formando una salsetta densa e cremosa.