Tagliatelle Alla Panna E Rosmarino
Ingredienti
dosi per 4 persone: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle, 6 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine, 1 Manciata Aghi Di Rosmarino Tritati Finemente, Formaggio Grana Grattugiato, 4 Cucchiai Panna Da Cucina, Sale
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Preparazione
Mentre cuoce la pasta, scaldare a fuoco medio in una grande padella l'olio, quindi versarvi il rosmarino. Lasciar insaporire per una decina di secondi e poi spegnere il fuoco. Aggiungere la panna, salare e mescolare. Scolare le tagliatelle lasciandole un po' umide e versarle nella padella. Unire il grana e far saltare il tutto velocemente e a fuoco molto alto. Servire subito.
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