1 pandispagna
150 ml di latte
50 ml di rum
400 g di cioccolato fondente
400 g di cioccolato bianco
60 g di burro bio
100 ml di panna fresca
Tagliare tre strati di pandispagna; dopodiché diluire il latte con il rum e poi bagnare gli strati con questo composto. Alle due ciotoline di ciottolato aggiungere 30 g di burro e 50 ml di panna fresca e poi sciogliere al microonde o bagnomaria. Fare i primi due strati con il cioccolato bianco e terminare con il cioccolato fondente da usare per ricoprire tutta la torta. Usare il resto della cioccolata bianca per decorare.
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