Impastare un bicchiere di farina con un bicchiere di zucchero, e un bicchiere di vino bianco; un bicchiere di olio, lavorare la pasta. Aggiungere i semi di anice.
Con dei rotolini di pasta preparare delle piccolissime ciambelline arrotolandole attorno ad un dito. Cuocere a forno non troppo forte, fino a risultare dorate e croccanti.
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