dosi per 4 persone: 4 Fette Pane Di Segale, 2 Pere Williams, 8 Fette Speck, 200 G Formaggio Brie
Sbucciate le pere e affettatele sottilmente. Bruscate il pane, stendetevi le fettine di speck, poi il brie tagliato a fettine e infine gli spicchi di pera.
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