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Tartine Di Salame

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Fette Pancarré, 8 Fette Salame, 1 Uovo Sodo, 1 Cipollina, 1 Cucchiaio Rafano Grattugiato, Burro

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Preparazione

Togliete la crosta alle fette e tostatele appena. Amalgamate il burro con il rafano, salate e spalmatelo sul pane; disponete su ogni tartina due fette di salame, sopra una di uovo sodo e alcuni anellini di cipolla. Sistemate le tartine su un piatto da portata e servite.