Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette internazionali
  3. Ricette germania
  4. Involtini di prosciutto con mascarpone e gorgonzola

Involtini Di Prosciutto Con Mascarpone E Gorgonzola

Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Fette Prosciutto Cotto, 200 G Formaggio Gorgonzola, 50 G Formaggio Mascarpone, Insalatina, 1/2 Cucchiaio Cerfoglio, Origano E Timo Tritati, 1/2 Cucchiaio Maggiorana, Finocchietto, Erba Cipollina, 1 Cucchiaio Mandorle In Scaglie, 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine, Sale, Pepe

Fai la spesa dal nostro shop online

Taralli alla curcuma e semi di chia
3.4 EUR

Taralli alla curcuma e semi di chia

Mini Kit taralli e olive leccine
7.6 EUR

Mini Kit taralli e olive leccine

Taralli con patate e rosmarino
3.4 EUR

Taralli con patate e rosmarino

Taralli artigianali uvetta e cipolla
3.4 EUR

Taralli artigianali uvetta e cipolla

La terra di Puglia shop
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Lavorate in una ciotola il gorgonzola e il mascarpone, ottenendo un composto omogeneo. Spalmatelo su 8 fettine di prosciutto cotto, tagliate non troppo spesse, quindi arrotolatele su se stesse formando gli involtini. Spuntateli alle estremità e serviteli, in coppia, sistemati su un letto di insalatina fresca mescolata con un bouquet di erbe aromatiche, il tutto condito con poco olio, sale, pepe e scagliette di mandorle precedentemente tostate in forno.