Involtini di prosciutto

Name: Involtini di prosciutto
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 6 fette di prosciutto cotto tagliato un pò spesso; 6 unità di sottilette; 12 fette di salamino piccante; pan grattato q.b.; 1 unità di uova; pepe q.b.; sale q.b.; olio di semi di arachidi q.b.

Ingredienti

prosciutto cotto 6 fette di prosciutto cotto tagliato un pò spesso
sottilette 6 unità
salame 12 fette di salamino piccante
pan grattato q.b.
uova 1 unità
pepe q.b.
sale q.b.
olio di semi di arachidi q.b. per friggere

Proteine

26g

Carboidrati

Grassi

22g

Fibre

* valori approssimati per porzione

Informazioni

20 min Tempo di preparazione

5 min Tempo di cottura

Per 6 persone

Preparazione

Stendere 1 fetta di prosciutto, sopra stendere 1 sottiletta e 2 fette di salamino, arrotolare l'involtino. A parte sbattere un uovo intero con un pizzico di sale e di pepe poi passare l'involtino prima sull uovo e poi sul pane grattugiato così con tutte le 6 fette: alla fine friggerli in olio caldo.