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Minestre in brodo
minestre in brodo
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canederli in brodo
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bordatino
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Crema di orzo e zucca
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zuppa di patate ai funghi marzaioli con crescione
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zuppa di fagioli con tagliolini
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riso e fave
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zuppa di zucca
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(la) sagna in brodo
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zuppa di rane e spinaci
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minestra di cicerchie
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minestra di gobbi
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minestra di fagioli col musetto
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zuppa di funghi
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minestra di fagioli alla lamonese
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acquacotta con le "erbarelle"
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tagliolini con la tinca
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sguazzabarbuz (malintaià coi fasò)
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acquacotta casentinese
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minestra di ceci
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gnocchi di pane in brodo
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bro' brusa' con le brise
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seuppetta de cogne
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brodetto di marano
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gnocchetti di burro
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gnocchetti di milza
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Minestrone di Verdure
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pastina al sugo di pesce
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zuppa di fagioli
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zuppa di castagne e ceci
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minestra di soli fagioli
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pappone di tornola
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zuppa di magro con cavolo nero
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mesta
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pane del pastore
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ciuppin
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manfrigùl
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zuppa di fagioli con cotenne
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brodetto di sardoncini e cavolfiore
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pallotte in brodo
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brot ad faseui e castagni
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quadaro
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minestra di orzo
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brodo abbrustolito
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anolini
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fregula
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minestra detta "del bate 'l gran"
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zuppa di patate
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minestra di patate allo zafferano
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