dosi per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Conchiglie, 450 G Spinaci Surgelati, 50 G Burro, 1 Bicchiere Panna Liquida, Noce Moscata, Formaggio Parmigiano Grattugiato, Sale, Pepe
Lessare gli spinaci, passarli al passaverdura, insaporire poi con il burro, unire con la panna, noce moscata, sale, pepe; condire la pasta con la salsa e cospargere di parmigiano.
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