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Insalata Di Gamberetti

Ingredienti

dosi per 4 persone: 400 G Gamberetti Già Sgusciati, 1 Scalogno Tritato, 3 Cucchiaini Succo Di Limone, 1 Presa Peperoncino Rosso In Polvere, Sale

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Preparazione

Cuocere per 10 minuti nell'acqua bollente leggermente salata i gamberetti. Scolarli, lasciarli intiepidire, quindi tagliarli a pezzetti. Porli in una insalatiera con lo scalogno, il peperoncino, il sale e il succo di limone. Mescolare bene e servire.