dosi per 4 persone: 200 G Riso Parboiled, 500 G Tonno Fresco, 4 Pomodori, 2 Cucchiai Pinoli, 2 Cucchiai Uvetta Sultanina, 1 Spicchio Aglio, Prezzemolo, Olio D'oliva, Sale, Pepe
Melanzane secche sott'olio ripiene con tonno
Zucchine secche sott'olio ripiene con tonno
Pomodori secchi sott'olio ripieni con tonno
Peperoni cherry sott'olio ripieni con tonno
Sugo artigianale al tonno e capperi 250gr
Peperoni secchi sott'olio ripieni con tonno
Box Regalo LECCE
Taralli ai pomodori secchi
Tagliare a dadini il tonno e rosolarlo. Levarlo dal fuoco, salare e pepare. Far saltare a fuoco vivo i pomodori a pezzi con l'aglio e 6 cucchiai di olio. Unire il tonno, i pinoli, l'uvetta e salare. Far riposare per 1 ora. Cuocere il riso al dente, scolarlo e passarlo sotto l'acqua fredda. Condirlo con il sugo di tonno e pomodori, aggiungere il prezzemolo tritato, aggiustare di sale e olio e far raffreddare prima di servire.
L'hai preparata? Raccontalo!