Spaghetti Con Il Tonno (2)

Name: Spaghetti Con Il Tonno (2)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Altre
Ingredients: 350 grammi di pasta, tipo spaghetti oppure anche pasta corta; 70 grammi di tonno, sott'olio; 400 grammi di salsa di pomodori; 1 spicchi di aglio; un ciuffetto di prezzemolo fresco tritato; tre cucchiai di olio extravergine di oliva; sale q.b.; pepe q.b.

Ingredienti

pasta 350 grammi tipo spaghetti oppure anche pasta corta
tonno 70 grammi sott'olio
salsa di pomodori 400 grammi
aglio 1 spicchi
prezzemolo un ciuffetto di prezzemolo fresco tritato
olio extra vergine di oliva tre cucchiai di olio extravergine di oliva
sale q.b.
pepe q.b.

Proteine

22g

Carboidrati

72g

Grassi

12g

Fibre

* valori approssimati per porzione

Informazioni

30 min Tempo di preparazione

20 min Tempo di cottura

Per 4 persone

★★☆☆☆ Difficoltà media

Preparazione

In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio, fatevi dorare lo spicchio d'aglio schiacciato e toglietelo appena ha preso colore. Aggiungete il tonno sminuzzato, mescolate perché insaporisca bene e versate la salsa di pomodoro diluita con uno o due cucchiai d'acqua tiepida. Cuocete a fuoco basso per un quarto d'ora. Spegnete, aggiungete il prezzemolo tritato finemente, sale e pepe. Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente, conditeli con la salsa e servite. Vini di accompagnamento: Roero Arneis DOC, Val D'Arbia DOC, Don Pietro Bianco IGT Di Sicilia.