Bocconetti

Ingredienti

5 uova
250 grammi di zucchero
250 grammi di farina
1 bicchiere di olio di oliva
1 bustina di lievito
1 limone grattugiato

Indicazioni per la preparazione
20 minuti di preparazione
10 minuti di cottura
4 persone
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Montare le chiare, unire, sbattendoli, lo zucchero con i tuorli e aggiungere il limone grattugiato, la farina, olio e lievito.
Amalgamare il tutto e riempire le formine con il composto solo fino ai 3/4
Mettere a cuocere a 180 gradi
La cottura si vede inserendo uno stuzzicadenti, se esce dall'impasto pulito, il bocconetto è cotto.
Le formine di carta forno si trovano in qualsiasi negozio
che vende piatti ecc. di carta.