Pappa Con Carote E Sedano Con Il Bimby

Ingredienti

dosi per 1 persona: 150 G Carote, 50 G Cuore Di Sedano, 50 G Patate Sbucciate, 40 G Manzo Cotto, 20 G Semolino Di Riso Istantaneo, 300 G Acqua, 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

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Preparazione

Inserire nel boccale le verdure a pezzetti per 10 secondi a velocità 3. Riunire il composto con la spatola aggiungere l'acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Amalgamare il tutto per 40 secondi a velocità 6. Togliere metà del composto e aggiungere il manzo e il semolino per 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d'olio.

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