Spaghetti Vegetariani

Ingredienti

dosi per 4 persone: 350 G Pasta Tipo Spaghetti, 1 Peperone Verde, 1 Carota, 1 Cuore Sedano, 8 Foglie Basilico, Prezzemolo, 1 Spicchio Aglio, Sale, Pepe, Olio D'oliva

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Preparazione

Pulite e tagliate finemente le verdure e conditele con sale, pepe e olio. Aggiungete uno spicchio d'aglio e lasciate insaporire almeno un'ora. Cuocete la pasta e versatela sulle verdure. Girate bene e servite.