dosi per 6 persone: 1500 G Spigole, 150 G Olio D'oliva, 2 Limoni, Prezzemolo, Sale
Pulite e sventrate la spigola. Adagiatela quindi su una teglia dove avrete già versato parte dell'olio, spolverizzatela di sale, versate sopra il resto dell'olio ed infornatela a forno caldo. Servitela con spicchi di limone a parte.
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