Acqua, pane raffermo, un pizzico di sale, olio, mezzo spicchio d'aglio.
Crema di melanzane
Maritati di semola
Puccia Salentina
Maccheroni di semola
Ammorbidire con acqua del pane raffermo e condirlo con sale, olio e aglio.
L'hai preparata? Raccontalo!