dosi per 4 persone: alcuni Filetti Pesce Persico, Scorza Di Limone Grattugiata, Succo Di Limone, Sale, fette Sottili Radice Di Zenzero
Cuocere per poco al forno il pesce dopo averlo cosparso con la scorza grattugiata e il succo di limone, il sale, le fette di radice di zenzero.