dosi per 4 persone: 300 G Riso, 200 G Germogli Di Soia, 4 Cucchiaini Salsa Di Soia, 40 G Passato Di Pomodoro, 60 G Formaggio Grana Grattugiato, Olio D'oliva, Sale
Lessate il riso in acqua salata. Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro. Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio. Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola.
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