dosi per 4 persone: Acciughe, Farina, Uovo, Pangrattato, Olio D'oliva
Cime di rapa al naturale
Maccheroni di grano
Focaccia pugliese
Sagne ncannulate di orzo
Aprire a libro le acciughe, diliscarle, impanarle (passarle nella farina, poi nell'uovo, infine nel pangrattato) e friggerle.
L'hai preparata? Raccontalo!