Crepes Alla Maniera Belga

Ingredienti

dosi per 4 persone: 90 G Farina, 150 G Latte, 1 Uovo, 1 Cucchiaio Burro Fuso

Fai la spesa dal nostro shop online

Olio di oliva CURZE extravergine biologico

Olio di oliva CURZE extravergine biologico

Ciotola grande in Terracotta

Ciotola grande in Terracotta

Taralli dolci al Vincotto

Taralli dolci al Vincotto

Sugo artigianale al tonno e capperi 250gr

Sugo artigianale al tonno e capperi 250gr

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Mescola l'uovo con la farina e diluisci con il latte versato a poco a poco e il burro. Fai riposare la pastella per una mezz'ora poi ungi una padellina di circa 30 cm di diametro, possibilmente antiaderente così devi usare meno burro, e versi l'impasto un mestolino alla volta, cercando di coprire tutto il fondo della padella, appena si colora volti la crepe e quando è pronta puoi farcirla sia con cose dolci (marmellata, cioccolata, zucchero e limone, liquori...) che con cose salate (prosciutto, formaggio, erbe...).

Commenti