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Insalata Di Pollo Con Sedano Rapa

Ingredienti

dosi per 4 persone: 300 G Pollo Cotto, Senape, Maionese, 3 Cucchiai Yogurth, 1 Sedano Rapa, Sale

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Preparazione

Tagliate a striscioline il pollo e raccoglietele in un'insalatiera. Unite il sedano-rapa tagliato a fiammifero, la maionese, lo yogurth insaporito con un po' di senape e di sale. Mescolate delicatamente e servite Vini di accompagnamento: I vini bianchi corposi sono quelli ideali: Colli Orientali Del Friuli Sauvignon DOC, Torgiano Chardonnay DOC, Fiano Di Avellino DOC.