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Ingredienti

dosi per 4 persone: 250 G Mascarpone, 250 G Pasta Tipo Trenette, 120 G Peperoni, 1 Cipollotto, 1 Mazzetto Erbe Aromatiche, Sale, Pepe

Preparazione

Frullate il peperone, il cipollotto, il mascarpone, le erbe aromatiche, il sale ed il pepe. Lessate la pasta al dente, raffreddatela e conditela con la salsa.