Carpaccio Di Cavallo
Ingredienti
dosi per 4 persone: Carne Di Cavallo, Olio D'oliva, Limone, Tartufi O Funghi Porcini (facoltativo)
Fai la spesa dal nostro shop online
109.8 EUR
4.8 EUR
4.6 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Il cavallo è eccellente crudo con olio e limone, se bestia giovane... Magari con un po' di tartufo o semplici porcini crudi a fettine.
L'hai preparata? Raccontalo!