Dolce Nuvola

Ingredienti

dosi per 8 persone: 5 Uova, 120 G Zucchero, 1 Pizzico Sale, 90 G Farina Setacciata, 90 G Fecola, 2 Bustine Zucchero Vanigliato, Per Lo Stampo:, Burro

Fai la spesa dal nostro shop online

Passata dolce di Datterino BIO

Passata dolce di Datterino BIO

Orecchiette alle cime di rapa con antipasto, dolce e olio extravergine

Orecchiette alle cime di rapa con antipasto, dolce e olio extravergine

La dolce passata di pomodoro ciliegino

La dolce passata di pomodoro ciliegino

Caciocavallo stagionato

Caciocavallo stagionato

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Separate i tuorli dagli albumi. Sbattete in una ciotola i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Versate gli albumi ed un pizzico di sale in un'altra ciotola e montateli a neve. Incorporate poi il composto dei tuorli e zucchero. Mescolate in una terrina la farina, la fecola e lo zucchero vanigliato ed amalgamate poi con il composto preparato precedentemente fino ad ottenere una pasta liscia e molle, che sarà versata in uno stampo imburrato ed infarinato. Cuocete in forno per 35- 40 minuti circa a 150 gradi.

Commenti