Tagliere ai salumi di pesce

Ecco una variante molto originale del classico antipasto all'italiana. La novità consiste nell'uso dei salumi di pesce, pescatorino, pescatorino piccante, pizzicata di pesce e thunnus, ottimi insaccati a base di pesce, abbinati a deliziosi e croccanti carciofini pugliesi, pomodori secchi pugliesi e, a coronare il tutto, dell'ottima mozzarella fresca. Un antipasto all'italiana in versione "di pesce" che stupirà piacevolmente sia il tuo palato che quello dei tuoi commensali.

Affettare i salumi di pesce e disporli su un tagliere con gli altri ingredienti.