Tagliere ai salumi di pesce

Ecco una variante molto originale del classico antipasto all'italiana. La novità consiste nell'uso dei salumi di pesce, pescatorino, pescatorino piccante, pizzicata di pesce e thunnus, ottimi insaccati a base di pesce, abbinati a deliziosi e croccanti carciofini pugliesi, pomodori secchi pugliesi e, a coronare il tutto, dell'ottima mozzarella fresca. Un antipasto all'italiana in versione "di pesce" che stupirà piacevolmente sia il tuo palato che quello dei tuoi commensali.

Ingredienti

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Taralli artigianali ai multicereali

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Taralli ai pomodori secchi

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Indicazioni per la preparazione
10 minuti di preparazione
4 persone
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Preparazione

Affettare i salumi di pesce e disporli su un tagliere con gli altri ingredienti.

Consigli
I salumi di pesce sono buoni sia a crudo che usati come ingredienti di primi o secondi piatti di grande qualità.
Curiosità
L'antipasto misto con affettati e stuzzicherie viene da sempre chiamato antipasto "all'italiana".

Tutti i passi per la preparazione

**Clicca sulle foto per accedere al passo passo completo!

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